|
Als Tapas: Gevulde Pruimen Gerold In Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: 50 gr ricotta (kaas)
2 tl gehakte amandelen
8 plakjes bacon, gehalveerd
16 vlezige pruimen, ontpit
cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de ricotta en amandelen en spuit dit mengsel in de pruimen. Wikkel elke pruim in een plakje bacon en zet ze vast met een cocktailprikker. Gril de pakketjes circa 4 minuten. Tot het bacon krokant is en draai geregeld. Serveer ze warm
|
|
|